Еда в любое время суток

В большом городе создался ещё один дополнительный навык, который приводит к незаметному перееданию, и это еда в любое время дня, когда отсутствует чувство голода.

По нашим улицам почти каждый третий человек ест и жуёт – семечки, печенье, пирожные, пирожки, булочки, кондитерские изделия, фисташки, засахаренные орехи, шоколад, мороженое и какие только другие лакомства. Пьют лимонад, сок, пиво, газированные напитки, кофе. И интересно то, что к ним устремляются не голодные, а сытые, и то после обильного завтрака и ещё более обильного обеда. Лакомства употребляются в любое время суток, без учёта их часто высокой калорийности и питательности.

После того, как желудок принял свою регулярную пищу, – завтрак, обед, ужин, его нужно оставить спокойно справиться с поставленной задачей – переработать и усвоить принятое. Наша задача состояла лишь в доставке и принятии пищи. Но когда она уже попала в желудок, работа над ней передана самой природе – в развитии пищеварительного процесса мы не принимаем участия и заботы, но должны иметь, по крайней мере, благоразумие не мешать ему и не прерывать его нормальный ход. Если в это промежуточное время мы подаем дополнительную пищу, это означает, что возлагаем новую задачу желудку, новое выделение соков, раньше чем он закончил возложенную ему перед этим работу. Положение становится сложным, а наш желудок любит простые задачи. Сложные нагрузки ему не по силам.

Чтобы сохранить желудок, его необходимо щадить. Если принята одна пища, необходимо подождать, пока она полностью переработается, т.е. до момента, когда он уже будет готов принять другую пищу. Только тогда поданная новая пища будет принята хорошо и для её переработки будет выделено достаточно сил. Сигналом к тому, что желудок готов принять новую пищу, является появление аппетита, что происходит обычно лишь несколько часов спустя. Хаотическое включение промежуточной еды говорит не только о плохой привычке, о проявлении обжорства, но и о низкой культуре гигиены питания.

Здоровье завоевывается дисциплиной, касающейся непосредственно и желудка. Если дать волю прихотям, уставший желудок слабеет, а с ним слабеет и воля. Приходит момент, когда такой человек уже не может остановиться и устоять перед искушением, несмотря на своё желание. Он тянется ко всему, не интересуясь последствиями. Самодисциплина находится на слишком низком уровне, и он не проявляет воли ни на службе, ни при выполнении своих семейных обязанностей.

Такой образ жизни может привести не только к серьёзным расстройствам в системе пищеварения, к накоплению килограммов и разнообразным тяжёлым последствиям ожирения, но и к целостному нарушению и расстройству нормального хода его жизни.